2009年02月14日

微妙な味の卵プリン、しかし…


玉子プリンなるもの
タナゴのたくさん入ったプリンにあらず
玉子を割らずにつくったプリン
そこ知り板東リサーチで養老町のお店をやっていた
そやけど最初に買ったのは淡路島の北坂のでした

息子について岐阜駅へ行った時、何気なく岐阜シティタワー43へ
ここには五木ひろしさんのお店が入っている
GENSENなるお店で全国の名品が一応勢ぞろい
そこで北坂のまるごとプリンを購入
一家で満を持して食しました
その味は微妙としか言いようがない
プリンだと思って食べると全くプリンの味でなし
カラメルかけてもプリンにならず
娘は一口でリタイア
4個入りは結局2個しか食べず、1個は今井さんちに1個は向田さんちに
こんなはずはないと養老のをお取り寄せ
養老の地玉子やさんです
結構お時間がかかって昨日到着
プリン4個と玉子12個
チャレンジャーあっちが口火を切って挑戦
割ると北坂さんと同じ感じ
食べたあっちは「前よりおいしいけど、うーん」
プリンだと思うからいけないのか、それとも根本的に甘みが足りないのか
しかし、説明書が入っていて、そのままゆでるとカマボコに
そして、ごはんにのっけてしょうゆをたらすとウニになると
再びあっちがご飯をよそい、焼き海苔を用意
軍艦巻きにしてプリンをのっけてしょうゆをたらす
食べたあっちは「ウニ」と一言
お父さんにも一丁
食べてみると確かにウニ、それに子どもの嫌いなウニ臭さがない
ご飯が終わっていたあみおも登場
食べるとこやつも「ウニ」
後まだ3個ある、ウニ丼になるかも
わかった事は、プリンと思ってはいけない、ウニだと思えということであった

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Posted by bozunoban  at 13:08 │Comments(0)食べる

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