2007年02月19日

鯨のベーコンを久々に食す


これは祖父ちゃんの大好物である
大阪では鯨は当たり前だったそうな
トミダヤの朝市で買って来てくれた
4枚で400円弱
高いやないか
昔は400円あれば袋一杯やった

ずっとベーコンはこれしか知らんかった
湯引きして辛子醤油で食べる
臭いにクセがあるけど大好物
動物系のベーコンを食べたのは高校になってからとちゃうかな
久野の弁当のコンビーフ分けてもろうた頃やと思う
もひとつはコロ
おでんに入れる鯨の脂身
うちのおでんには必ずこれが入っていた
ほんまにグニュグニュの脂身
そやけどシャリシャリするとこがある
これも最近見かけることはあらへんくなってしもうた
安い焼酎と鯨のベーコン
これは死ねる取り合わせや

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Posted by bozunoban  at 08:33 │Comments(0)食べる

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