2005年02月14日

バン様ご一行様旅行記 番外編

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高山からの帰路は、中部縦貫道とかいうのの高山西インターができたこともあり意外と快調だった
それはええとして、旅で見つけたこれだっという一品をご紹介
その名も「柚子とうがらし」

御岳から高山までの国道361号線はところどころ雪が残とって、運転へたくそ父ちゃんにはちとつらい
その上、先頭を走ることになってしもうて、後ろに2台ついてくる状態
なんか後ろからあおられとるみたいでイヤじゃ
かといって止まれるような場所もなし
やっと、途中で道の駅飛騨たかね工房があったので入ると、何と後ろの2台も入ってしまう
これやと意味ないやん、先に出てなるものか
そこでトイレへいって、タバコを吸う
嫁さんが中に父ちゃんの好きそうなものがあると言う
入ってみると、とうがらし調味料がいっぱい
うま辛王は近くのバローにも最近置いてあるんでパス
その横に、柚子とうがらしなるものが
そそられるネーミング
我家は鍋が大好きである
たれはもちろんポン酢系、特に柚子が大好き
昔、熊野の丸正とかいうところの柚子を搾ったのを買ったけどこれも絶品やった
柚子ととうがらし、うー、うまそう
ちなみに爺ちゃんもこういうのが好きなもんで2本買う
1本420円なり
昨日、湯豆腐にして使ってみる、辛いでもうまい
冬には最高の薬味やん

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Posted by bozunoban  at 08:21 │Comments(0)思い出

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